2011. június 7., kedd

Virágos szülinapi torta




Nővérem születésnapjára készült.
Nem nagyon volt tartása a krémnek, az alsó rétegen, ezért kissé hepe-hupás a bevonó alatt. :-S 
A felső réteg házi fondantból volt, ekkor próbáltam először, de ez a verzió nem vált be, nagyon repedezett lett.
..és a recept:

 1. EMELET:




Piskóta: -3 db piskótalap 23 cm-es:

1 laphoz:

-3 db tojás

-3 kanál liszt

-3 kanál cukor

-21 gr jilk paszta



Krém: -Tejszínes túrókrém 1 adag ( ezen a krémen még változtatni fogok, hogy "erősebb tartása legyen!) 


-25 dkg túró

-4 dl Hulala

-2 dl tej

-100 gr főzés nélküli van. Puding:

-1 citrom leve és héja

-10 dkg cukor:



Bevonó: - Bolti Pillecukor fondant



2. EMELET:



Piskóta: -3 db 16 cm-es piskótalap:

1 laphoz:

-1 db tojás

-1 kanál liszt

-1 kanál cukor

-7 gr jilk paszta



Krém: -Oroszkrém (Finom és egyszerű!!!)


-0,5 csomag főzés nélküli vanilia puding

-2 dl hulala

-mazsola (beáztatjuk rumba)

-rum, vagy rumaroma



Bevonó: -Házi pillecukor fondant





3.DÍSZEK, KELLÉKEK:



-fondant virágok (kicsik, nagyok)

-cukorgyöngy

-1 db csipke torta alátét

-2 db sütőpapír

-szalag

-gombostűk.







Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése