2011. december 4., vasárnap

Singer varrógép




Varrógépet kértek, aztán megpróbáltam valami ahhoz hasonlót..:-)))
Igazság szerint lehetett volna részletesebb a kidolgozása, de..de ez most ilyen lett. :-)
Nem tudom mi van velem,  lehet öregszem..:-)))...olyan mintha elfáradtam volna, pedig nem készítek olyan sok tortát, olyan mintha kifogytam volna az ötletből (elég korán...)
Na jó azért írok a tortáról is :-)
Tejszínes túrós volt a tölteléke, őszibarackkal.
Marcipánburkolat volt kívülről, és a minta pedig Royal Icing-gal (cukormáz) készült, amit arannyal átfestettem.
Amikor azt hittem teljesen befejeztem akkor mondta anyum, hogy a varrógépnek van olyan talp félesége is, én ezt el is felejtettem :-D
Hirtelen nem tudtam miből készítsek neki talpat, mert már idő sem volt, de mindneképp valami keményebb ehető!! anyag kellett.
Ekkor gondoltam arra, hogy készítek egy grillázs "féleséget.
Azért írom, hogy féleség, mert nem készítettem még pontos recept alapján grillázst, viszont olyat szoktam, hogy a karamelizált cukorba keverek szezámot és őrölt mogyorót.
Ezt kiöntöttem egy sütőpapírra, ráhelyeztem egy másik sütőpapírt, és nyújtófával kinyújtottam, de még úgy forrón.
2-3 perc elteltével már lehúzható róla a papír, ilyenkor még meleg annyira, hogy vágni lehet, illetve hajlítani...stb.
Kimértem mekkora talp kellene a varrógépre, és levágtam ebből a "grillázsból".
De mivel fekete az egész gép, így ennek is feketének kellett lennie.
Először gondoltam belekeverem a cukorba a fekete ételfestéket, de aztán meggondoltam magam, és merészkedtem kihülés után festékfújóval feketére fújni..éééééééééés működött, olyan baromi jól, hogy nem is gondoltam volna.
Ezt a grillázsos dolgot biztosan fogom még alkalmazni, hiszen nagyon jól formálható, akár kiegészítőként tortára, ...
Remélem ízlett mindenkinek, vagy legalább tetszett, vagy legalább odaért....:-))))))
Sok szeretettel Melindának!

3 megjegyzés:

  1. Óóó, de szép! Nagyim imádná! :D

    VálaszTörlés
  2. Műalkotás megint!
    Műtermekből, műzeumokból még nem kerestek?!?
    Kiállíthatnák a tortáidat, vagy restaurátorként is alkalmazhatnának. :-)

    VálaszTörlés
  3. Köszi lányok!
    M@rti ne túlozz..:-D

    VálaszTörlés