2011. november 15., kedd
Aszalt körtés mogyorótorta csokoládéval és habcsóklapokkal-Pixie Pie receptje alapján
Már régóta szemeztem Pixie-nél ezzel a tortával.
Mivel nem nagyon szoktam ilyen jellegű tortákat készíteni, így sajnos eddig nem is volt alkalmam kipróbálni.
De eljött a pillanat, sógorom születésnapja és unoka húgom Réka névnapjára készült (együtt tartják).
Ők nem igazán kedvelik (legalábbis ahogy észrevettem a bevonatos tortákat), na de ezzel nincs is semmi baj, sokszor én is rosszul vagyok a már a rengeteg cukormáz látványától.
Ez a torta pedig épp az ellenkezője ezeknek, Isteni finom, különleges, egy gasztro élmény.
Számomra nem volt könnyű az elkészítése, bár annak tűnik , de mégsem egy pikk-pakk gyorsan elkészíthető torta, de az íze kárpótol mindenért.
Ezt a tortát Pixie Pie álmodta és valósította meg, és a Segítsüti-re készítette el.
Az eredeti receptjét természetesen nála találjátok, vagyis a Jépatojta Van! blogon.
Ezúton is köszönöm Pixie a receptet, remek lett!!!
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Csodaszép lett, egyszer én is elkészítem, csak mikor kellett volna, nem volt rá időm. Nagyon szép lett a tiéd is, az eredetinek szinte pontos mása! :-)
VálaszTörlésKatuci, még szerencse hogy hasonlít az eredetire....:-)))))
VálaszTörlésNagyon fincsi, készítsd el!!
Nekem nem volt könnyű, és hibáztam is az elkészítés során, na de elfogyott....:-))))